Kiedy masz ochotę na dobrą pizzę w Toruniu…

Z czego słynie Toruń? Z pierników, Kopernika, Starówki i doskonałego jedzenia. W mieście, w którym naprawdę nie brakuje lokali gastronomicznych i kuchni świata, łatwo znaleźć coś na ząb, ale trudno zdobyć wiernych smakoszy. Na szczęście włoskie kulinaria radzą sobie praktycznie wszędzie, a słynny „placek” z dodatkami jest zawsze przysmakiem. Na pytanie, która pizza w Toruniu jest najlepsza, wielu amatorów tego dania odpowiada – Domino’s!

Małe co nieco na temat pizzy

Pizza jest niekwestionowanym kulinarnym hitem, a znana na całym świecie Margherita ma już grubo ponad sto lat. Najsłynniejszy „włoski placek” został tak nazwany na cześć Margherity Sabaudzkiej. Oczywiście korzenie tej potrawy sięgają znacznie głębiej, bo aż do czasów Imperium Rzymskiego. Zwolennicy pizzy na bogato doceniają też amerykańskie wpływy na kultowe danie. Włoska klasyka to 2-3 składniki i cienkie ciasto. Wybór między grubym a cienkim plackiem oraz całą gamę najróżniejszych dodatków zawdzięczamy właśnie Amerykanom i sieciom takim jak Dominos’s Pizza.

pizza w toruniu
Wszyscy lubią pizzę!

 

A kiedy masz apetyt na dobrą pizzę…

Dla dzisiejszych smakoszy (pod każdą szerokością geograficzną) jest to ulubione danie – przyrządzane we własnym zakresie, konsumowane w pizzeriach i zamawiane z dostawą do domu. Oczywiście dobra pizza to nie tylko placek i coś-tam na nim. O nie! Liczy się jakość wszystkich jej składników – od dobrej mąki, oliwy i pomidorów, po pyszny ser, grzyby, salami czy inne dodatki, które stanowią o jej smaku.

Skoro jakość ma znaczenie, a dobra pizza to zawsze kulinarny strzał w dziesiątkę, można wybrać jedną z dwóch opcji – przygotować samodzielnie królową włoskich dań albo zamówić ją w naprawdę dobrej pizzerii.

Jak przyrządzić wyśmienitą pizzę w domowej kuchni? Przepisów jest oczywiście wiele. Cenne wskazówki znajdziemy np. w artykule „Idealna pizza: sekrety, wskazówki i oryginalne pomysły”. Warto zwrócić uwagę na sugestie dotyczące niebanalnych dodatków, w przypadku których istotna jest nie ilość lecz jakość i… kreatywność.

Pizza zaczyna się jednak od dobrego ciasta, na które znajdziemy dziś wiele przepisów, oto jeden z nich:

Składniki

  • 20 g drożdży,
  • łyżeczka cukru,
  • 3 szklanki mąki,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 5 łyżek oliwy z oliwek.

Rozkruszone drożdże mieszamy z łyżeczką cukru, jedną dużą łyżką mąki i ok.1/4 szklanki wody – zaczyn zostawiamy na kilka minut. W tym czasie do misy odmierzamy 2,5 szklanki mąki, dodajemy 0,5 łyżeczki soli i 5 łyżek oliwy z oliwek. Dodajemy drożdżowy zaczyn i ugniatamy przez kilka minut. Wyrobione szybko ciasto posypujemy odrobiną mąki, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Przed wyłożeniem na blachę ciasto ugniatamy i rozwałkowujemy na wielkość blachy. Następnie smarujemy ciasto sosem i przysypujemy ulubionymi dodatkami. Tak przygotowaną pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 230 stopni (z termoobiegiem) na ok. 15 minut.

ciast
Możesz przygotować pizzę samodzielnie…

 

Pizza w Toruniu? Wypróbuj Domino’s!

Nie masz czasu, ochoty lub talentów kulinarnych? Nic straconego! Apetyt na pizzę w Toruniu zaspokoi wspomniana już popularna Domino’s Pizza – pizzeria w Toruniu, która oferuje szeroki wybór – od klasyki, jaką jest kultowa Margherita, po autorską pizzę np. z grzybami leśnymi. Jest też coś na ostro, np. Pepperoni. Jest pizza „po amerykańsku” – bogaty w dodatki placek New Yorker. Domino’s proponuje także pizzę dla wegetarian i tak oryginalne smaki jak Bombay Chicken. Oczywiście można skomponować własną pizzę marzeń, wybierając spośród wielu doskonałych dodatków.

Dlaczego spośród wielu pizzerii w Toruniu warto wybrać właśnie tę? No cóż, na korzyść przemawiają tu dziesięciolecia doświadczeń, światowy sukces, sprawdzone receptury, otwarte umysły i nowe smaki, a do tego najlepsza Mozarella Galbani, świeże zioła i wyborny sos pomidorowy. Na plus zapisujemy również fakt, że mamy tu opcję pizza online, co oznacza, że bez wychodzenie z domu otrzymamy wybraną pizzę do rąk własnych – świeżą, prosto z pieca, jeszcze gorącą!

dominos
…albo wybrać najlepszą pizzę w Domino’s

 

 

Zdjęcia: pixabay.com, dominospizza.pl/pl, https://nto.pl/idealna-pizza-sekrety-wskazowki-i-oryginalne-pomysly/ar/c11-14063013

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.