Ser to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych produktów spożywczych. Szczególnie lubimy sery żółte, które są niezastąpionym dodatkiem do kanapek, pizzy, zapiekanek, koreczków i sałatek. Nie brakuje również amatorów zdrowego białego sera, twarogu czy naszych[…]
Kategoria: Mój dom
Jak wybrać dobry chleb?
Chleb to jeden z najważniejszych składników naszej codziennej diety. Wbrew pozorom wcale nie tak łatwo dziś o smak prawdziwego chleba. W sklepach znajdziemy wiele produktów, które z prawdziwym bochenkiem nie mają wiele wspólnego. Warto zatem[…]
Czerwcowe święto – Dzień Ojca
Wiosenny maj to miesiąc ze świętem mam, czerwiec jest miesiącem dla młodych i doświadczonych tatusiów. Obchodzimy bowiem Dzień Ojca, który jest świętem usankcjonowanym, oficjalnie obchodzonym już od ponad 50 lat. Celebrujmy Dzień Ojca! Dzień Ojca[…]
Grillowanie – smacznie, zdrowo, bezpiecznie
Wraz z nadejściem ciepłych dni jak bumerang powraca temat grillowania. Wszyscy lubimy przysmaki z grilla, ale też coraz bardziej zwracamy uwagę na ich jakość i chcemy, aby były smaczne i zdrowe. Powszechnie uznaje się, że[…]
Mycie okien – nie takie straszne jak je malują
Wiosna, perspektywa zbliżających się świąt… dla wielu osób to sygnał, że czas na wiosenne porządki. Jednym z etapów jest mało wdzięczne zadanie jakim mycie okien. Mało kto lubi pucować szyby, ramy, gimnastykować się, a każdy[…]
Ciecierzyca – zdrowy przysmak nie tylko dla wegan
Ciecierzyca, cieciorka, czyli groch włoski, znana jest w kuchni arabskiej, śródziemnomorskiej. Uznaje się ją także za niekwestionowaną królową kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. Jakby nie było jest to nieodzowny i podstawowy składnik hummusu czy słynnych falafeli.[…]
Karob – z czym to się je?
Na pierwszy rzut oka wygląda jak kakao, jako melasa kojarzy nam się z gęstym ciemnym miodem. Karob, bo o nim mowa, zdobywa coraz więcej zwolenników. Dlaczego warto sięgać po karob, czy jest zdrowy i jak[…]
Naczynia Philipiak – opinie i rekomendacje
Marka Philipiak w opinii wielu użytkowników to niekwestionowany lider, jeśli chodzi o naczynia i akcesoria kuchenne. Słusznie kojarzona z najwyższą jakością i zdrowym podejściem do odżywiania. Dotyczy to zarówno samego gotowania czy pieczenia potraw, jak[…]
Zdrowe soki – mądrze skomponuj i dobrze wymieszaj
Wszyscy wiemy, że w gotowych sokach i napojach kryje się często więcej złego (cukier, barwniki itp.) niż dobrego (niska zawartość owoców). Warto więc przygotować witaminowe, znaczne soki samodzielnie korzystając z blendera, sokowirówki czy wyciskarki. Nie[…]
Zdrowo i smacznie – grillowana pierś z kurczaka
Z jednej strony chyba każdy wie, ze drobiowe mięso jest zdrowe, zalecane przez dietetyków. Z drugiej – wiele mówi się o „pędzonych” kurczakach, nafaszerowanych antybiotykami czy sztuczną paszą. Jak w tym wszystkim zachować zdrowy (nomen[…]
Piernik, pierniki, pierniczki…
Jednym z ulubionych świątecznych, słodkich przysmaków jest piernik. Może być to zarówno tradycyjne ciasto, jak i małe, pyszne pierniczki. Choć w naszych kulinariach funkcjonuje doskonały wypiek znany jako piernik staropolski, wcale nie jest to nasz[…]
Czosnek – naturalna apteka
Zamiast sięgać do apteczki po kolejny lek warto leczniczo i profilaktycznie stosować to, co daje nam natura. Niekwestionowanym liderem wśród leczniczych roślin jest czosnek – pogromca bakterii, dobroczynnie działa na wiele aspektów naszego zdrowia. […]